Jakie właściwości i zastosowania ma olej sezamowy?

Olej sezamowy otrzymuje się poprzez tłoczenie na zimno nasion sezamu. Jest on stosowany w leczeniu wielu schorzeń zdrowotnych. Ze względu na szeroki zakres właściwości leczniczych, olej sezamowy może być stosowany również w kosmetykach. Ma specyficzny orzechowy smak i aromat, który czyni go wyjątkowym dodatkiem do wielu potraw.

Jak olej sezamowy wypływa na układ krążenia?

Jego właściwości lecznicze są związane przede wszystkim z chorobami układu krążenia. Co ważne, pomniejsza on ryzyko zawału serca. Jedną z koronnych własności oleju sezamowego jest to, że obniża on poziom cholesterolu, więc osoby z wysokim poziomem cholesterolu i trójglicerydów we krwi powinny go używać. Sezam spowalnia tworzenie się tkanki tłuszczowej i broni przed problemami związanymi z miażdżycą. Fosfor, magnez i witamina B w nasionach sezamu czynią olej sezamowy jednymi z najzdrowszych tłuszczów. Witamina B zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, a fosfor i magnez pomagają utrzymać normalne bicie serca.

Wpływ na urodę

W dziedzinie urody często stosuje się oleje roślinne. Olej sezamowy BEE jest stosowany od czasów starożytnych w celu uzyskania korzystnego wpływu na włosy, skórę i ogólny stan ludzkiego ciała. Surowy olej wcierany w skórę głowy wzmacnia strukturę włosów i zapewnia im doskonałe odżywienie. Producenci kosmetyków zaczęli interesować się bogatymi właściwościami nasion sezamu, dlatego możemy teraz korzystać z różnych specjalnych składników zawierających olej sezamowy. Jeśli szukamy sposobu na spowolnienie siwizny lub wypadania włosów, to olej taki będzie działać.

Jak olej sezamowy pomaga w problemach trawiennych?

Zaparcie jest powszechnym problemem, z którym borykają się miliony ludzi na całym świecie. Mogą one wystąpić z powodu braku błonnika i wody w diecie lub z powodu stosowania odczynników farmakologicznych. Olej sezamowy może pomóc w rozwiązaniu tych problemów. Jego normalne spożycie pozytywnie wpłynie na ścianę jelita, zmniejszając zaparcia. Jednak ze względu na swoje działanie przeczyszczające nie warto przekraczać zalecanej dawki dwóch łyżeczek oleju dziennie.

Zwalczanie szkodliwych wolnych rodników

Olej sezamowy, ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne, może również niszczyć wolne rodniki. Są to związki nieorganiczne, które uszkadzają DNA, komórki i białka w organizmie. Ich działanie może powodować wiele chorób, a olej sezamowy może nam pomóc je zwalczyć i zniwelować ich działanie.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com